牛肉といえば、ステーキ。ただ素材を焼いただけのこのメニューは、素材の善し悪しもさる事ながら、味の方向性を決めるソースやたれも重要なポイントなのではないでしょうか。極上の素材をどういただくのか?そんな時は、だい久そばつゆと大根おろしを混ぜた特製のたれをぜひ、お試し下さい。お肉の美味しさが引き立って、正に、ステーキな味です。 ワンポイント つゆは薄めず大根おろしをたっぷりと。かけるときはすこしづつお好みでどうぞ。