牛肉といえば、ステーキ。
ただ素材を焼いただけのこのメニューは、素材の善し悪しもさる事ながら、味の方向性を決めるソースやたれも重要なポイントなのではないでしょうか。
極上の素材をどういただくのか?そんな時は、だい久そばつゆと大根おろしを混ぜた特製のたれをぜひ、お試し下さい。
お肉の美味しさが引き立って、正に、ステーキな味です。
ワンポイント
つゆは薄めず大根おろしをたっぷりと。かけるときはすこしづつお好みでどうぞ。
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